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Nutricionista De Produção Pl/Sr

R$ 4.000,00 a R$ 5.000,00 (Bruto mensal). Período Integral Efetivo – CLT
Rio de Janeiro - RJ
Mais de 50 candidaturas para a vaga

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  2. Nível hierárquico: Analista
  3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  4. Atribuições: Atuar em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), com o objetivo de garantir o cumprimento dos corretos processos de produção e segurança alimentar, busca contínua pela satisfação do cliente interno e treinamento e orientação da equipe.
  5. Conhecimentos / Experiências exigidas: Planejamento de Cardápio; Elaboração de ficha técnica; Controle do per capta vs custo; Planejamento orçamentário; Gestão de equipe; Experiência com grande volume de alimentos transportados (2000+ refeições/dia);
  6. Formação: Graduação em Nutrição, Engenharia de Alimentos; Possuir registro no conselho da classe.
  7. Importante!
  8. Horário de Trabalho: 22h às 06:20h.
  9. Ter disponibilidade de horário e para escala 6x1.
  10. Local de trabalho: Olaria - Rio de Janeiro
  11. Benefícios:
  12. -. Participação nos lucros
  13. -. VT
  14. -. Assistência médica
  15. -. Assistência odontológica
  16. -. Alimentação no local
  17. -. Seguro de vida

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades Desejadas

  • Liderança

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