Realizar o planejamento de cardápios e dietas; Supervisionar a produção de refeições em larga escala; Controlar a qualidade dos alimentos produzidos; Coordenar a equipe de cozinha e restaurante; Realizar treinamento de boas práticas Preencher check list e feedback de visita; Graduação em Nutrição; Experiência em nutrição de produção de alimentos; Conhecimento em boas práticas de fabricação e qualidade; Habilidade em gestão de equipe; Pós-graduação em Nutrição de Produção ou áreas correlatas; Diferencial: Certificação em Auditoria Interna de Qualidade

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição

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