?? Líder de Seção – Padaria e Confeitaria | Mambo Principais atividades: Coordenar e acompanhar a equipe do setor; Organizar escalas, folgas e rotina dos colaboradores; Garantir a qualidade dos produtos de padaria e confeitaria; Acompanhar produção, abastecimento e exposição dos produtos; Monitorar datas de validade e condições de armazenamento; Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos; Acompanhar perdas, descartes e indicadores de vendas; Garantir a organização e limpeza do setor e dos equipamentos; Acompanhar precificação e alterações de preços; Orientar a equipe quanto ao atendimento ao cliente; Zelar pelo uso correto de uniformes e EPIs; Identificar oportunidades de melhoria no setor. Requisitos: Ensino Médio completo; Experiência com liderança na área de Padaria e/ou Confeitaria; Conhecimento em rotinas de supermercado/varejo; Perfil organizado, dinâmico e responsável; Boa comunicação e habilidade para liderança de equipe; Foco em atendimento e resultados.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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