Cargo: Líder de Copa e Conservação – 01 vaga Remuneração: R$ 2.289,29 07h00 às 15h00 (escala 6x1) ou 15h00 às 22h52 (escala 6x1) Responsável por coordenar e executar todo o serviço da copa, garantindo organização, abastecimento e atendimento aos clientes com padrão de qualidade e conformidade. Principais responsabilidades Elaboração de escalas. Acompanhamento dos processos de copa (execução de boas práticas conforme treinamento da Nutrição sobre normas sanitárias, preparo e apresentação do buffet, controle de qualidade dos alimentos servidos, levantamento para manutenção de equipamentos do setor). Aplicação de PVPS e controle de validade. Acompanhamento dos processos de limpeza (controle de qualidade e execução da faxina, o controle do uso dos materiais de limpeza, escala de posições, aplicação de boas práticas das normas sanitárias, uso dos EPIs). Acompanhamento dos processos do bar (boas práticas quanto à manipulação de alimentos, inventário e registro de entrada e saída dos insumos para os drinks, coordenação da organização e limpeza do bar, limpeza das máquinas de café e reposição das geladeiras).  Requisitos Ensino médio completo; inglês básico desejável. Perfil Colaboração, atenção a detalhes, iniciativa, liderança, bom relacionamento, planejamento/controle e capacidade de decisão; boa comunicação em português.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Copa

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