Vaga SENAC - Código 22499 Carga horária: De segunda-feira a sábado das 10h às 18h20 Requisitos: Ensino Superior cursando. Conhecimento e sólida experiência na área de cozinha e com liderança de equipe. Desejável experiência em sala de aula. Atividades: • Planejar, juntamente com a Coordenação de Educação, as aulas teórico-práticas dos conteúdos programáticos da área de Gastronomia e Serviços; • Ministrar aulas teórico-prática de média complexidade, de conteúdos programáticos diversificados das áreas de Cozinha ou Restaurante; • Participar do Conselho de Avaliação dos Alunos, juntamente com a Coordenação de Educação e Instrutores de Gastronomia e Serviços I e III, informando sobre o desempenho dos alunos, em relação aos aspectos de conhecimentos, habilidades e atitudes; • Acompanhar, orientar e avaliar as atividades dos Instrutores de Gastronomia e Serviços I na Empresa Pedagógica; • Executar as atividades inerentes ao funcionamento das áreas de Cozinha ou Restaurante da Empresa Pedagógica; • Elaborar o Plano de Trabalho Docente, de acordo com o Modelo pedagógico do Senac, sob a orientação dos coordenadores de educação; • Participar da elaboração de menus e cardápios, juntamente com a equipe responsável; • Zelar pela conservação dos equipamentos e materiais instrucionais que estejam sob sua responsabilidade; • Requisitar material e gêneros, ao Coordenador Operacional; • Executar outras atividades correlatas às citadas anteriormente. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Auxílio creche -. Auxílio Educação -. Auxílio farmácia -. Cesta de Natal -. Vale refeição

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Trainee em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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