Gerente de Restaurante Responsável pela gestão operacional das unidades de alimentação, acompanhando as atividades da equipe, garantindo a qualidade dos serviços, organização, controle de custos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realiza visitas e acompanhamento de diferentes unidades, conforme necessidade da operação. Principais atividades: Acompanhar e supervisionar as operações das unidades; Orientar e acompanhar as equipes; Monitorar a qualidade das refeições e dos serviços prestados; Controlar estoque, custos e desperdícios; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Acompanhar indicadores e resultados das unidades; Identificar necessidades e propor melhorias nos processos. Requisitos: Ensino técnico em nutrição; Experiência em gestão de restaurantes ou unidades de alimentação; Conhecimento em gestão de equipes, estoque e custos; Benefícios: -. Vale Transporte -. Vale alimentação -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Wellhub -. Clube de descontos -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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