Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de uma pessoa profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e cumprimento das metas operacionais. Principais Atividades: • Em conjunto com a Gerente de Unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade; • Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade; • Realizar o planejamento de compras, gestão de estoque e interface com fornecedores, garantindo abastecimento adequado, redução de desperdícios e aderência ao budget; Acompanhar e controlar o faturamento da unidade; • Elaborar, analisar e atualizar relatórios gerenciais, planilhas e indicadores; Trabalhar de forma integrada com o Gerente de Unidade (GU 3), chefia de cozinha e estoquista, garantindo alinhamento entre planejamento, produção e execução operacional; • Analisar o estoque e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade; • Apoiar na análise dos custos diários, lançamentos, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; • Atuar em uma operação de médio porte no segmento corporativo com volumetria média diária de refeições. Principais requisitos: • Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN ativo; • Vivência anterior em Planejamento em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN); • CNH; • Carro próprio (desejável). Diferenciais: • Conhecimento em sistema NL e Power BI Jornada de trabalho: Das 07h00 às 16h48, de segunda a sexta-feira. Com eventuais atuações aos finais de semana e/ou feriados. Benefícios que cuidam de você por inteiro Na nossa empresa, a gente acredita que trabalhar bem é viver bem. Por isso, oferecemos um pacote de benefícios pensado para o seu equilíbrio, saúde e qualidade de vida: ?? Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar; ?? Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações; ?? PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente; ?? Alimentação garantida todos os dias; ?? Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna); ?? Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados; ?? Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro. ?????? Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento; ?? Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade; ?? Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser! Entre outros!!! ? Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias. Junte-se a um time que cuida de você de verdade! Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA. Candidate-se e venha fazer parte do nosso time! Benefícios: -. Plano de saúde -. Plano odontológico -. WellHub -. Seguro de vida -. Apoiopass -. Refeição -. PLR -. Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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