O quê?
Onde?

Gerente De Restaurante ( Serra- ES)

Serra - ES
R$ 3.300,00 a R$ 3.500,00 (Bruto mensal)
Presencial
11 nov

ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet; Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente; Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro; Realização de compras, conferência de notas fiscais, fechamento de caixa e lançamento da Redução Z; Cuidado com o patrimônio da loja e zelo pelas instalações. Gestão de Pessoas: Liderança da equipe: contratações, treinamentos e avaliações de desempenho; Elaboração de escalas de folgas e controle de férias; Administração de conflitos e alinhamento com as normas e regras da empresa; Gerenciamento de pagamentos, distribuição e controle de uniformes. COMPETÊNCIAS: Experiência anterior na função, preferencialmente no segmento de alimentação; Habilidade em liderança, gestão de equipes e resolução de problemas; Perfil analítico e orientado para resultados; Conhecimento em rotinas administrativas e operacionais de restaurante Experiência na area LIDER HORÁRIO DE TRABALHO: De 14 horas até fechar o shopping (normalmente 22 horas) (6x1) Beneficios: Ticket alimentação de 150 reais e bônus variável por metas e produtividade. O valor pode variar de acordo com o cargo Vale transporte, plano odontológico, refeição no local, Cursos gratuitos na área através da universidade corporativa e Possibilidades reais de crescimento Interessados me chamem no WhatsApp: 48 8440-0500

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Menos de 1 ano
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