Gerenciar a operação do restaurante, garantir organização, padrão de qualidade, produtividade da cozinha e atendimento, controle de custos, controle do estoque, cumprimento dos processos e bom desempenho da equipe, satisfação dos clientes e resultados financeiros do negócio. Gestão da Operação; Gestão de Estoque e Compras; Gestão da Equipe; Gestão de Custos e Resultados.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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