Estamos buscando um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança, foco em resultados e experiência na área gastronômica. O profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, organização operacional e gestão de equipe. ?? Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante; Supervisionar equipe de salão e cozinha, garantindo desempenho e qualidade; Acompanhar indicadores, metas e controle de custos; Realizar pedidos, controle de estoque e organização do ambiente; Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança e atendimento ao cliente; Treinar, orientar e avaliar a equipe. ?? Requisitos Experiência comprovada como Gerente de Restaurante ou cargos similares; Habilidade em liderança, comunicação e resolução de problemas; Organização, proatividade e foco em resultados; Disponibilidade de horário e rotina dinâmica. ?? Diferenciais Experiência com gastronomia japonesa, italiana ou contemporânea (caso queira, trocamos o estilo); Conhecimento em sistemas de gestão de restaurante; Pós-graduação ou cursos na área de Gastronomia ou Gestão.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia