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Gerente De Negócios - Fast Food - Centro

R$ 2.250,00 (Bruto mensal). . Efetivo – CLT
Mais de 50 candidaturas para a vaga

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  2. Nível hierárquico: Gerente
  3. Local de trabalho: São Paulo, SP
  4. Gerenciar a excelência na operação do restaurante, verificar a preparação, a venda de produtos e manutenção preventiva da instalação do restaurante.
  5. Controlar resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa e o gerenciamento da mão-de-obra.
  6. Garantir o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar (participa ativamente da auditoria interna), mantendo os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe.
  7. Gerenciar a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da empresa.
  8. Realizar a rotina gerencial diária, através de leitura de e-mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, check list dos 12 pontos críticos e imputar no sistema todas as notas de mercadoria.
  9. Compra de mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento.
  10. Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas.
  11. Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da empresa.
  12. Realizar integração para os novos colaboradores, apresentando o restaurante, a história, missão, visão e valores.
  13. Salário Fixo + Remuneração variável (mensal) + PPR duas vezes ao ano
  14. Ensino Superior Completo
  15. Experiência anterior com gestão de pessoas em restaurante ou lojas no setor varejo.

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Benefícios adicionais

  1. Assistência médica, Assistência odontológica, Participação nos lucros, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte
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Cursos recomendados para melhorar seu perfil profissional

  • Título da vaga Gerente De Negócios - Fast Food - Centro
  • Empresa
    SPEEDJOB
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  • Jornada Período Integral
  • Tipo de contrato Efetivo – CLT
  • Salário R$ 2.250,00 (Bruto mensal)
  • Localidade São Paulo, SP
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