Perfil que buscamos Experiência prévia como Gerente de Loja, preferencialmente em food service ou varejo Perfil operacional, com facilidade para atuar no salão e na retaguarda Liderança próxima, firme e inspiradora Capacidade de organizar equipes completas e sustentar operação saudável Visão de dono, senso de prioridade e foco em resultado Disponibilidade para atuar em horários estratégicos da operação Principais Responsabilidades Gestão completa da operação da loja Patties Liderar, desenvolver e engajar o time de atendimento e cozinha Garantir excelência na experiência do cliente e nos padrões da marca Planejar escalas, controlar ponto, folgas e dimensionamento de equipe (HC) Acompanhar indicadores de desempenho: vendas, CMV, desperdício, produtividade e qualidade Atuar diretamente na operação nos horários de maior movimento Garantir cumprimento de normas sanitárias, processos internos e segurança alimentar Ser protagonista na construção de um ambiente organizado, colaborativo e de alta performance Jornada de Trabalho Escala atual 6x1 Horário do gerente alinhado aos picos de vendas Predominantemente horário intermediário Sábados com atuação mais voltada ao fechamento Diferenciais Vivência em redes de restaurantes ou marcas em expansão Experiência com estruturação de times e melhoria de escala Afinidade com ambientes dinâmicos e em crescimento acelerado Benefícios: -. Vale transporte -. Auxilio combustível -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Wellhub -. Avus -. Starbem -. Valebonus

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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