Gerente de Bar/ Sinop – MT Bar em Sinop busca Gerente para atuar na operação noturna, garantindo a organização, o bom atendimento e o funcionamento eficiente de todas as áreas da casa. A posição exige experiência sólida no segmento de bares, casas noturnas ou clubes, além de boa capacidade de liderança e controle operacional. Regime: CLT Horário: 14h até o fechamento do bar | Escala 6x1 Remuneração: Salário base: R$ 1.680,00 40% cargo de confiança Gorjetas Média total: R$ 5.000,00 a R$ 6.000,00 Principais atribuições: Gerenciar a rotina diária do bar e liderar a equipe operacional; Controlar CMV, estoque, compras e consumo de insumos; Supervisionar fechamento de caixa e garantir o cumprimento dos processos internos; Acompanhar ponto, escala e desempenho dos colaboradores; Garantir qualidade no atendimento e na experiência dos clientes; Atuar de forma ativa na operação, principalmente no período noturno; Requisitos: Experiência mínima de 2 anos como gerente ou liderança no segmento de bares, clubes ou casas noturnas; Vivência em operação noturna; Conhecimento em controle de CMV, estoque e rotinas administrativas; Perfil organizado, dinâmico e com boa postura de liderança;

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia