Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Acompanhar e orientar as atividades da produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade. Atender clientes e consumidores finais, prestando suporte e assegurando excelência no serviço. Controlar a produção cadenciada, ajustando processos conforme demanda. Monitorar e registrar sobra limpa e resto-ingesta, cumprindo os requisitos de controle de desperdícios. Elaborar e gerenciar a escala operacional, incluindo finais de semana. Acompanhar indicadores de satisfação dos consumidores finais e atuar em melhorias contínuas. Manter atualizados e organizados todos os documentos pertinentes à função. Realizar o preenchimento de planilhas e formulários da área da Qualidade. Organizar e reabastecer a linha de frente, garantindo disponibilidade contínua dos itens. Realizar coletas de amostras conforme os protocolos de segurança alimentar. Conservar e zelar pela limpeza e organização do salão do restaurante. Oferecemos: + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações. + Pacote de Benefícios + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas. Benefícios: -. Refeição no local -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Vale-alimentação

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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