PRINCIPAIS ATIVIDADES: Responsável por realizar atividades relacionadas à preparação e montagem de pratos, manutenção da limpeza da área de trabalho e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Seguir receitas e instruções de preparo para garantir a consistência e qualidade dos pratos. Realizar cortes, picar, descascar e preparar ingredientes conforme necessário. Operar equipamentos de cozinha industrial, como fogões, fornos e cortadores. Garantir que todos os alimentos sejam preparados e servidos conforme os padrões de qualidade estabelecidos. Monitorar a temperatura e a consistência dos alimentos para assegurar a segurança alimentar. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as práticas de higiene e segurança alimentar, assim como utensílios, Informar sobre a necessidade de reposição de itens e garantir a utilização eficiente dos recursos. Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência e o bom andamento das operações. Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar habilidades e conhecimentos. Manter registros de produção e consumo conforme exigido. Escala 6x1 Horario: 22:00 as 06:00 Benefícios: -. Convênio médico - Unimed -. Seguro de vida -. PLR - Semestral -. Convênio odontológico - Amil -. Vale alimentação -. TotalPass -. Vale transporte -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga