Estamos em busca de uma profissional responsável, organizada e comprometida para atuar como Cozinheira em ILPI, realizando o preparo das refeições diárias destinadas aos idosos residentes, seguindo orientações nutricionais e padrões de higiene alimentar. Principais atividades: Preparar café da manhã, almoço, jantar e lanches para os residentes. (6 ref) Seguir cardápio elaborado pela nutricionista da instituição. Preparar dietas específicas conforme orientação (dietas pastosas, leves, com restrição de sal, açúcar etc.). Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios. Controlar armazenamento e validade dos alimentos. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência prévia como cozinheira. Desejável experiência em cozinha institucional, hospitalar ou ILPI. Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos. Organização, responsabilidade e atenção às necessidades dos idosos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga