O Grupo Briza busca um Cozinheiro de Restaurante para atuar em um de nossos quiosques na Orla de Copacabana. O profissional será responsável pelo preparo de pratos, execução de técnicas culinárias, organização da praça e apoio direto ao Chef. Também irá supervisionar a produção, garantir padrões de qualidade e colaborar na elaboração do menu semanal. Buscamos alguém comprometido, organizado e capaz de atuar em ambiente dinâmico, mantendo excelência na entrega e contribuindo para o reconhecimento da marca. Responsabilidades Preparar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos. Executar técnicas culinárias com precisão. Organizar e manter a praça de trabalho. Apoiar o Chef na execução e melhoria das receitas. Supervisionar a produção e garantir qualidade e tempo de entrega. Planejar e organizar o menu semanal. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Atuar em equipe para garantir alimentos frescos e saborosos. Requisitos Experiência comprovada como Cozinheiro de Restaurante. Conhecimento sólido de técnicas culinárias e segurança alimentar. Capacidade de coordenar equipes de cozinha. Desejável experiência em ambientes de alta rotatividade. Organização, atenção aos detalhes e comprometimento. Benefícios Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico. Treinamentos e desenvolvimento profissional. Oportunidade de crescimento dentro da empresa. Sobre a oportunidade A pessoa selecionada será responsável por elevar o padrão de excelência culinária do restaurante, garantindo que cada prato represente a qualidade e a identidade do Grupo Briza. Benefícios: -. Seguro de Vida em Grupo -. Restaurante na empresa -. Vale Transporte

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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