COZINHEIRO III PARA CASA DE PÃES DE ALTO PADRÃO VILA NOVA CACHOEIRINHA – ZONA NORTE REQUISITOS Experiência como COZINHEIRA (O), com pratos a La carte e Buffet Self Service, PREFERENCIALMENTE EM PADARIAS e ter fácil acesso a região da Vila Nova Cachoeirinha, Zona Norte de SP. FUNÇÃO Responsável Preparação de pratos à la carte conforme pedidos. Pré-preparo, corte, tempero e cocção dos alimentos. Montagem e finalização dos pratos conforme padrão da casa. Agilidade no atendimento dos pedidos e cumprimento dos tempos de preparo. Organização e controle da praça de trabalho durante o serviço. Controle de qualidade, sabor, apresentação e porcionamento. Preparação e reposição dos insumos necessários para o serviço. Organização e armazenamento adequado dos alimentos. Higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Controle de validade, perdas e desperdícios. Cumprimento das normas de boas práticas e segurança dos alimentos. Trabalho em equipe com a brigada de cozinha e atendimento, entre demais rotinas da função. SALÁRIO Avaliável entre R$ 2.500,00 à R$ 2.800,00 BENEFÍCIOS Refeição Local, Cesta Básica de R$130,00, Vale Transporte, Assist. Médica Notredame, Seguro de Vida e Contrato CLT. ESCALA 6X1, de segunda à domingo das 05:40hs ás 14:00hs OU das 14:00h às 22:20h, com uma folga fixa semanal e um domingo mês. Benefícios: -. Vale Transporte -. Assit. Médica -. Refeição no local -. Cesta Básica -. Seguro de Vida

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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