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Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  2. Nível hierárquico: Operacional
  3. Local de trabalho: Campinas, SP
  4. O que é para fazer?
  5. Pré - Preparar e preparar pratos quentes e saladas, seguindo o cardápio e receituário, as normas de higiene com o propósito de entregar uma refeição de qualidade e segurança alimentar
  6. Retirar os resíduos do restaurante e transportar ao local designado pelo cliente, utilizando EPI adequado, a fim de promover a manutenção do fluxo, caso necessário;
  7. Zelar pela apresentação do produto final, a fim de encantar o cliente;
  8. Realizar os procedimentos de qualidade (coleta de amostras, temperaturas de distribuição e equipamentos, controle de cocção e resfriamento, recebimento de mercadorias e rastreabilidade), a fim de manter os controles diários e garantir uma refeição com segurança alimentar.
  9. Garantir que a linha de distribuição esteja abastecida em todos os turnos
  10. Realizar a degustação e aprovação dos pratos, a fim de garantir a satisfação do cliente;
  11. O que precisa ter?
  12. Experiência em cozinha/restaurantes com grande volume. Fácil acesso à Campinas/SP
  13. O que oferecemos?
  14. Remuneração compatível com o mercado; VT; refeição no local; cesta básica; assistência médica e odontológica (opcional); PLR; auxilio creche (até 5 anos); incentivo educacional; parceria com SESI e Interclube.
  15. Vem trabalhar com a gente!

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

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  • Título da vaga Cozinheiro - Campinas
  • Empresa
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  • Jornada Período Integral
  • Tipo de contrato Efetivo – CLT
  • Salário A combinar
  • Localidade Campinas, SP
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