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Cozinheiro - Cabreúva

A combinar. . Efetivo – CLT
4,3

Empresa com nome confidencial

39 candidaturas para a vaga

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  2. Nível hierárquico: Operacional
  3. Local de trabalho: Cabreúva, SP
  4. Preparar os alimentos, zelando pela apresentação das preparações, pela garantia dos procedimentos e objetivos estabelecidos. Orientar e acompanhar a equipe de trabalho.
  5. Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas;
  6. Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva;
  7. Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo à finalização dos pratos;
  8. Preparar o prato principal, molhos, guarnições e pré-preparo do turno ou dia seguinte de acordo com a programação definida;
  9. Acompanhar a equipe de trabalho no processo de organização da cozinha e área física do restaurante, verificando se as normas de higienização estão sendo cumpridas;
  10. Necessário experiência em cozinha industrial.

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

39 candidaturas para a vaga

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  • Título da vaga Cozinheiro - Cabreúva
  • Empresa
    Empresa com nome confidencial
  • Jornada Parcial noites
  • Tipo de contrato Efetivo – CLT
  • Salário A combinar
  • Localidade Cabreúva, SP
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