Atividades: Preparar os pratos do cardápio de comida mexicana. Atuar como elo entre as praças da cozinha, garantindo a organização e o fluxo da produção. Montar, conferir e despachar os pedidos para o salão e delivery. Apoiar o chapeiro na montagem dos pratos e combos. Organizar a praça de trabalho e orientar o preparo de insumos de apoio (cortes, pré-preparo e abastecimento). Auxiliar na organização das prioridades da cozinha durante a operação. Preparar a refeição da equipe quando necessário. Zelar pela limpeza, organização e higiene do ambiente, equipamentos e utensílios. Cumprir os procedimentos, cronogramas e normas internas da empresa. Requisitos: Ensino Médio completo. Não é necessário ter experiência com culinária mexicana (a empresa oferece treinamento e possui receitas padronizadas). Organização, higiene e agilidade. Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe. Perfil ético, pontual, responsável e comprometido. Disponibilidade para trabalhar no período noturno. Experiência em restaurantes será considerada um diferencial. Horário: Segunda a sábado: Entrada às 16h00 e a saída conforme o movimento do restaurante (com adicional noturno).

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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