Realizar as tarefas de manuseio, tempero e preparo de refeições e sobremesas, sempre atento à conservação e validade dos ingredientes. Contribuir no planejamento do cardápio e supervisionar as atividades realizadas na cozinha. Garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de seguir padrões de qualidade e padronização, com foco na saúde e bem-estar dos clientes. ? Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo. ? Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos. ? Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade. ? Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio. ? Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário. ? Degustar as preparações para garantir a qualidade. ? Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho. ? Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário. ? Preparar refeições para eventos conforme demanda. Benefícios: -. Vale-refeição -. Vale-transporte -. Alimentação no local -. Wellhub (Gympass) -. Assistência médica após 6 meses de empresa

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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