O quê?
Onde?

Coordenador De Padaria

4,4
2.556 avaliações
Taguatinga - DF
Salário a combinar
Presencial
19 set

No Oba Hortifruti, prezamos pelo sabor, frescor e qualidade em cada refeição. Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar em nossa loja, garantindo o preparo de alimentos conforme os padrões da rede e contribuindo para encantar nossos clientes. Responsabilidades principais Gestão de Pessoas:Liderar, motivar e treinar a equipe das  lojas , organizando aréa de venda e gerenciando o desempenho dos funcionários.  Controlo de Estoques:Monitorar e controlar os insumos, ingredientes e materiais, garantindo que haja tudo o necessário para a produção e evitando desperdícios.  Manutenção e Segurança:Assegurar a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos da padaria e o cumprimento das boas práticas do setor.  Atendimento ao Cliente:Embora focado na supervisão e coordenação das lojas , também é preciso ter bom atendimento ao cliente e garantir a apresentação adequada dos produtos nas vitrines.  Habilidades e competências Liderança:Capacidade de guiar e alinhar a equipe para atingir os objetivos da cia.  Habilidades Técnicas:Conhecimento profundo de panificação, produtos de padaria e processos de coordenação.  Comunicação:Promover a comunicação clara dentro da equipe e com os outros departamentos da empresa.  Organização:Essencial para gerir escalas, estoques, processos e manter a ordem no ambiente de trabalho.  Resolução de Problemas:Capacidade de identificar e solucionar rapidamente questões que possam surgir nas lojas  ou no dia a dia da padaria.  Foco em Qualidade e Segurança:Garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade e que as normas de segurança alimentar sejam seguidas à risca.  Experiência e Formação Experiência Prévia:Experiência na área de panificação, em diferentes funções de produção e  liderança.  Conhecimento:Conhecimento das normas de segurança alimentar, Boas Práticas será considerado um diferencial. O que oferecemos: Refeição no local (100% gratuita). Vale-transporte. Assistência médica e odontológica opcionais (coparticipativo). Telemedicina e telepsicologia gratuitas. Desconto de 20% em produtos de hortifruti e floricultura na Rede Oba. Convênio SESC (academia, esportes, natação e colônia de férias). Descontos em instituições de ensino conveniadas. Programa de benefícios (Shin Clube) e ofertas exclusivas. Empréstimo consignado. Voucher de Natal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Venha fazer parte da família Oba Hortifruti e ajude a levar sabor e qualidade para a mesa de milhares de clientes.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
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