Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas (A&B) Estamos em busca de um(a) profissional para coordenar as operações de Alimentos & Bebidas, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos serviços e o desenvolvimento da equipe. Principais responsabilidades: Coordenar as operações dos restaurantes, bares e eventos; Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento; Monitorar indicadores, custos, desperdícios e produtividade; Planejar escalas de trabalho e acompanhar a operação diariamente; Atuar na resolução de ocorrências e na melhoria contínua dos processos; Assegurar a satisfação dos hóspedes e a rentabilidade da operação. Requisitos: Experiência em gestão de Alimentos & Bebidas, preferencialmente em hotelaria; Vivência com liderança de equipes e gestão operacional; Conhecimento em indicadores, custos e controle de processos; Perfil proativo, organizado, com boa comunicação e foco em resultados. Local: Cumbuco CE Escala: 6x1 | 08h às 16h20 (folga fixa durante a semana e um domingo de folga por mês).

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Hotelaria, Turismo - Hotelaria

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