• Solicitar cotações junto aos fornecedores e realizar os lançamentos no sistema; • Negociar preços, prazos, condições comerciais e qualidade dos produtos e serviços; • Realizar compras de itens perecíveis e não perecíveis, incluindo: laticínios, FLV, ovos, sobremesas, estocáveis, descartáveis, produtos de limpeza, utensílios, uniformes, materiais de escritório, peças e equipamentos, EPIs, gás, combustível, entre outros; • Analisar propostas comerciais, garantindo o melhor custo-benefício para a operação; • Emitir e enviar pedidos de compra aos fornecedores; • Encaminhar ao setor de recebimento os relatórios de entrada de mercadorias por meio da AF – Autorização de Fornecimento; • Realizar follow-up das entregas, acompanhando prazos, qualidade e performance dos fornecedores; • Avaliar o desempenho dos fornecedores e solicitar planos de ação sempre que necessário; • Manter contato contínuo com fornecedores ativos e potenciais, buscando melhoria contínua em custos, qualidade e logística; • Monitorar e manter atualizada a documentação e qualificação dos fornecedores; • Atuar em conjunto com as áreas de recebimento, armazenamento, planejamento e produção, fortalecendo o relacionamento com o cliente interno; • Realizar compras emergenciais e extras conforme necessidade da operação; • Desenvolver novos fornecedores; • Atuar no desenvolvimento de produtos, propondo alternativas, substitutos e inovações visando a otimização do Custo Alimentar; • Participar de reuniões do segmento (ABERC), feiras e eventos do setor, buscando atualização contínua sobre práticas e tendências de compras; • Trabalhar em conformidade com normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Requisitos Desejáveis: ?? Ensino superior completo (Administração, Logística, Nutrição, Engenharia de Produção ou áreas correlatas) ?? Experiência comprovada como Comprador(a), preferencialmente no segmento de alimentação coletiva ?? Forte habilidade em negociação e gestão de fornecedores ?? Conhecimento em sistemas de compras e indicadores de desempenho Benefícios: Vale alimentação R$290,00; Vale transporte ou vale combustível (0,60 carro 0,30 moto); Convênio médico; Convenio Odontológico; Seguro de vida; Convênio farmácia.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Compras - Compras