???? Transforme experiências em momentos inesquecíveis Os hotéis Bendito Cacao estão em expansão, atualmente com duas unidades em São Paulo: Campos do Jordão e Águas de Lindóia.  Trabalhar aqui é pensar em cada detalhe para criar experiências verdadeiramente memoráveis para as pessoas. O bem-estar é feito no detalhe, o sabor acompanha cada momento e a hospitalidade acontece de um jeito simples, verdadeiro e cheio de cuidado.  Ser Bendito Cacao é servir com propósito, cuidar com sensibilidade e transformar cada encontro em algo único. É estar atento ao que encanta, acolher com carinho e criar momentos que ficam na memória. Se você é apaixonado(a) por criar momentos únicos, tem brilho nos olhos e vontade de ir além... ?? Seu lugar é aqui! ?? ? #VemDarShow ?? Responsabilidades e atribuições O que você vai fazer por aqui: Liderar e acompanhar a equipe de Garçons e Cumim durante os serviços de alimentos e bebidas; Organizar e distribuir as praças, mesas e responsabilidades da equipe antes do início de cada serviço; Acompanhar a preparação e organização dos restaurantes, salões, buffets e áreas de atendimento; Recepcionar e direcionar hóspedes, garantindo um atendimento cordial e eficiente; Supervisionar os serviços de café da manhã, almoço, jantar, eventos e demais operações de A&B; Acompanhar o padrão de atendimento, apresentação da equipe e qualidade dos serviços prestados; Apoiar a equipe durante períodos de maior movimento, garantindo agilidade e organização da operação; Orientar Garçons sobre cardápios, bebidas, procedimentos e padrões de serviço; Acompanhar a montagem, reposição e organização dos buffets; Atender solicitações, dúvidas e situações apresentadas pelos hóspedes, buscando soluções rápidas e adequadas; Realizar alinhamentos e treinamentos operacionais com a equipe; Apoiar a liderança na elaboração e organização de escalas e distribuição da equipe; Trabalhar em conjunto com Cozinha, Bar, Copa, Steward e Eventos, garantindo integração entre as áreas; Zelar pela organização, limpeza e conservação dos ambientes, utensílios e equipamentos; Cumprir e garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e excelência no atendimento do resort. Requisitos e qualificações O que esperamos de você: Experiência anterior como Chefe de Fila, Garçom Líder ou posição similar em A&B; Experiência com liderança e orientação de equipes de atendimento; Desejável experiência em hotéis, resorts, restaurantes de grande porte, eventos ou serviços de buffet; Conhecimento de serviços de alimentos e bebidas e técnicas de atendimento; Boa comunicação, postura profissional e habilidade no relacionamento com hóspedes; Capacidade de organização, liderança e resolução de problemas; Agilidade e facilidade para atuar em operações de alto volume; Perfil proativo, cordial e focado na experiência do hóspede; Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados; Desejável Ensino Médio completo; Diferencial: cursos nas áreas de Hotelaria, Alimentos & Bebidas, Atendimento ou Gastronomia; Diferencial: conhecimento em vinhos, bebidas e técnicas de serviço à mesa; Informações adicionais ?? Aqui na Cacau, nos preocupamos com a saúde e o bem-estar da nossa turma, por isso, esperamos que você tenha tudo o que precisa para ter uma experiência incrível junto com a gente. Seguro de Vida; Auxilio funeral; Licença maternidade; Licença paternidade estendida; Restaurante local; Vale alimentação; Descontos nos produtos Cacau Show; Cursos, treinamentos e outras ações de desenvolvimento através da nossa Universidade Corporativa; Kit Natal e Kit Páscoa; Fretado ou Estacionamento.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

Denunciar vaga