Vaga: Chefe de Cozinha Local de Trabalho: Av. Conde de Frontin, 2254 - Vila Matilde, São Paulo - SP, CEP 03501-000 Benefícios: Refeição no local Plano de Carreira TotalPass Horário de Trabalho: Parte da manhã Principais responsabilidades — Chefe de Cozinha Liderar e orientar a equipe da cozinha durante a operação. Organizar e distribuir as atividades entre os colaboradores. Garantir o preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e padrões da rede. Acompanhar a qualidade, sabor, apresentação e montagem dos pratos. Controlar o estoque de alimentos, insumos e materiais da cozinha. Acompanhar validade, armazenamento e conservação dos produtos. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. Monitorar o tempo de preparo e a agilidade dos pedidos. Conferir o recebimento e a qualidade das mercadorias.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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