- Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas; - Realizar o cálculo de produção e de porcionamento; - Possuir conhecimento em técnicas avançadas de culinária. - Orientar a equipe no preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas. - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos. - Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. - Realizar inventários de alimentos e insumos. - Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha. - Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho. Requisitos desejáveis - Experiência em Cozinha Industrial - Proatividade e criatividade na elaboração de pratos - Capacidade de trabalhar em equipe. - Organização e agilidade nas tarefas. - Senso de responsabilidade e comprometimento. - Ensino Médio Completo **Residir em Araçariguama/São Roque/Mairinque/Itapevi ou proximidades Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 de segunda à sexta das 07:00 às 16:48** Disponibilidade para eventuais trabalhos aos finais de semana. Benefícios: -. Assistência médica -. Auxílio combustível -. Vale Alimentação -. Assistência odontológica -. Desconto em Medicamentos -. Seguro de Vida -. Refeição no Local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Denunciar vaga