O quê?
Onde?

Barman Jr | Hotel Fasano Boa Vista

4,4
1.022 avaliações
Porto Feliz - SP
R$ 2.000,00 a R$ 2.107,00 (Bruto mensal)
Presencial
14 abr

Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos. Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Barman JR  para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo. Venha fazer parte do time e transformar conosco! Responsabilidades e atribuições: • Montar a praça de trabalho no início do serviço, verificando a necessidade de reposição de produtos e utensílios, bem como a esterilização dos mesmos. Providenciar também o mise en place necessário para a montagem das mesas do lobby, incluindo jogos americanos, guardanapos e talheres. • Verificar as datas de validade dos produtos, certificando-se de que o armazenamento respeita as regras do PVPS. • Auxiliar no atendimento do bar do lobby e do RHO, prestando serviço de excelência aos clientes com itens do menu do lobby. • Listar os materiais e produtos faltantes, analisando o par de estoque e transmitindo as informações aos superiores. • Realizar a limpeza do setor, incluindo piso e bancadas, bem como o polimento de utensílios, como baldes de gelo, suportes e champanheiras. • Retirar requisições, armazenar e organizar os produtos solicitados pelo barman. • Auxiliar nos inventários de utensílios e produtos em geral. • Assegurar o cumprimento de todas as normas de higiene e manipulação de alimentos junto à equipe, de acordo com as diretrizes do responsável pelo setor de nutrição. • Executar quaisquer outras responsabilidades e atividades delegadas pelo superior. Nós oferecemos: Parceria com Zenklub - descontos em sessões de terapias; Parceria com Senac - descontos em cursos; Plano de Saúde com coparticipação; Plano Odontológico; Vale Transporte; Refeição no local; Seguro de Vida.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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