Atuação: Associação de Assistência Social Eny Vieira Machado. Escala: Segunda a sexta-feira. Carga Horária: 200 horas mensais ou 100 horas mensais. Principais atribuições do cargo Cumprir com o contrato de trabalho, respeitando as políticas, diretrizes e protocolos institucionais; Auxiliar na preparação de refeições; Recolher, lavar, secar e guardar utensílios de copa e cozinha, mantendo a higiene, conservação e organização dos utensílios e equipamentos rotineiros; Armazenar corretamente os gêneros alimentícios, observando os prazos de validade; Manter a higiene, conservação e organização da área física da cozinha, despensa e refeitório; Servir a alimentação e fazer acompanhamento de refeitório nos horários de almoço e lanche dos atendidos; Colaborar no recebimento dos gêneros alimentícios, observando as quantidades e a qualidade dos mesmos; Manter seus instrumentos de trabalho sempre em ordem, limpos e adequados para o uso diário; Recolher e acondicionar o lixo dos ambientes da cozinha, despensa e refeitório, mantendo-os em locais adequados; Participar das atividades pedagógicas, de formação e lazer; Zelar pelo patrimônio, estrutura, equipamentos, materiais e ambiente de trabalho; Atender às demais demandas do processo de trabalho, conforme políticas, protocolos, manuais, normativas e regimentos institucionais.

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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