Auxiliar na montagem e preparo de massas e recheios para pizzas; Preparo dos insumos para o funcionamento da operação (higienização de hortifruti, corte/processamento, cocção, entre outros); Finalização das pizzas de acordo com as fichas técnicas; Manipular corretamente os insumos de acordo com a segurança alimentar; Auxiliar o pizzaiolo na limpeza e organização das estações de trabalho; Etiquetar corretamente os insumos manipulados (validade); Realizar o porcionamento dos insumos de acordo com as fichas técnicas para otimização da operação; Organizar o estoque de insumos; Realizar tarefas correlatas.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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