Auxiliar na montagem e preparo de massas e recheios para pizzas; Preparo dos insumos para o funcionamento da operação (higienização de hortifruti, corte/processamento, cocção, entre outros); Finalização das pizzas de acordo com as fichas técnicas; Manipular corretamente os insumos de acordo com a segurança alimentar; Auxiliar o pizzaiolo na limpeza e organização das estações de trabalho; Etiquetar corretamente os insumos manipulados (validade); Realizar o porcionamento dos insumos de acordo com as fichas técnicas para otimização da operação; Organizar o estoque de insumos; Realizar tarefas correlatas.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos