Ao se juntar ao Grupo Cataratas, você fará parte de uma empresa que tem em seu DNA a sustentabilidade, a diversidade e a inovação, e que se esforça para deixar um legado duradouro de impacto positivo no mundo. Aqui não nos limitamos a simplesmente oferecer um emprego, mas sim a proporcionar uma experiência significativa e enriquecedora para nossos Embaixadores. Não é atoa que hoje somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar por nossos Embaixadores, certificados pela GPTW, FIA-UOL e Valor Carreira. Com uma área de 23 mil metros quadrados e 3,8 milhões de litros de água, o AquaFoz será um aquário único no Brasil, com a exposição de espécies de água doce e do ecossistema marinho. O AquaFoz terá um papel especial para a sensibilização dos visitantes sobre a importância dos ecossistemas aquáticos. O público terá a oportunidade de conhecer espécies únicas e muitas delas endêmicas e ameaçadas de extinção. Como será o seu dia-a-dia (Responsabilidades): Realizar o pré-preparo e a manipulação adequada de alimentos e insumos conforme as normas de segurança alimentar e boas práticas; Apoiar na cocção de alimentos e operação da chapa, assegurando o ponto correto e o padrão das receitas; Executar o corte, porcionamento e preparação de carnes e demais ingredientes; Realizar a montagem e a finalização cuidadosa dos pratos, garantindo a apresentação e o padrão visual estabelecidos; Auxiliar na higienização, organização e conservação dos utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho da cozinha; Apoiar o controle e a organização de insumos para evitar desperdícios e manter o fluxo contínuo do serviço. O que você precisa ter (Requisitos): • Ensino médio completo. Experiência prévia em rotinas de cozinha profissional e operação de chapa; Conhecimento prático em manipulação segura de alimentos e técnicas básicas de corte de carnes; Experiência com montagem e finalização de pratos; Disponibilidade para atuar na escala informada, incluindo finais de semana e feriados. Local de trabalho: • AquaFoz. Horário de trabalho e escala: • Escala 6x1. • Jornada diurna (manhã e tarde), trabalhando 7h20 + 1h de intervalo. Vem gerar muito impacto positivo conosco!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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