O profissional será responsável por auxiliar na rotina de produção, contribuindo para a elaboração e finalização de produtos artesanais com alto padrão de qualidade, apresentação e sabor. Principais responsabilidades: * Auxiliar na produção de tortas, entremets, sobremesas individuais, recheios, cremes e outras preparações de confeitaria. * Realizar a pesagem e a separação de ingredientes conforme as fichas técnicas. * Auxiliar na montagem, decoração e finalização dos produtos. * Apoiar a produção de chocolates e doces finos, conforme a necessidade da operação. * Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho. * Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. * Armazenar corretamente os ingredientes e produtos, respeitando as condições de conservação e validade. * Manter a organização do ambiente de produção e contribuir para o cumprimento do cronograma diário.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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