Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de legumes, carnes e outros ingredientes. Manter a organização e a limpeza da cozinha, higienizando utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho. Apoiar o cozinheiro principal na montagem de pratos, seguindo as especificações e padrões de apresentação. Controlar o estoque de insumos, informando a necessidade de reposição e verificando a validade dos produtos. Operar equipamentos básicos de cozinha, como fornos, fogões e liquidificadores, sob supervisão. Descartar corretamente o lixo e resíduos orgânicos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Receber e armazenar mercadorias, conferindo quantidades e condições dos produtos entregues. Requisitos • Experiência prévia como ajudante de cozinha ou em atividades similares • Experiência no preparo de alimentos em grande volume (arroz, feijão, massas e refogados) • Conhecimento básico em preparo de alimentos • Noções de higiene e segurança alimentar • Agilidade e organização no ambiente de trabalho • Facilidade para trabalhar em equipe • Disponibilidade de horário Habilidades Higiene Alimentar Manuseio de Facas Organização de Cozinha Preparo de Alimentos Boas Práticas de Fabricação (BPF) Trabalho em Equipe Limpeza Profissional Operação de Equipamentos de Cozinha Benefícios • Vale Transporte (conforme CLT) • Cesta básica no valor de R$ 180,00 • Gorjetas no valor de R$ 153,79 Horário de Trabalho • De segunda a sábado, das 07:30 às 15:50

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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