1. Pré-preparo dos Alimentos Manipulação: Lavar, descascar, picar, ralar e porcionar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes. Apoio nas receitas: Ajudar os cozinheiros e o chef em tarefas simples, como ferver água, separar temperos e pesar ingredientes 2. Organização e Mise en place Organização da bancada: Deixar todos os utensílios e ingredientes que serão usados organizados e de fácil acesso antes do início do movimento.  Controle de validade: Auxiliar na organização da despensa e das geladeiras, verificando a data de validade e o armazenamento correto dos produtos.  3. Limpeza e Higienização Higienização de utensílios: Lavar panelas, facas, pratos e equipamentos utilizados durante o preparo. Limpeza do ambiente: Manter as superfícies, bancadas, fogões e chão limpos e desinfetados, seguindo as normas de vigilância sanitária.  4. Suporte Geral Montagem de pratos: Auxiliar na finalização e na montagem dos pratos seguindo o padrão do restaurante. Abastecimento: Repor ingredientes nas praças de trabalho e buscar itens no estoque conforme a necessidade do chefe.  *Consultar mais informações durante o processo seletivo* Benefícios: -. VALE TRANSPORTE, ALIMENTAÇÃO NO LOCAL, ASSISTENCIA MÉDICA E ODONTOLOGICA

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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