Se você é uma pessoa criativa, organizada, cuidadosa e apaixonada por confeitaria, essa oportunidade pode ser para você! Somos uma loja especializada em bolos artesanais tradicionais e funcionais, produzidos de forma caseira com ingredientes selecionados e foco na qualidade, padronização das receitas, limpeza e atendimento acolhedor. Buscamos um(a) Confeiteiro(a) que valorize a excelência na produção, tenha atenção aos detalhes, comprometimento com os padrões da empresa e prazer em transformar receitas em produtos de alta qualidade. O atendimento ao cliente acontece eventualmente, por isso também valorizamos simpatia, cordialidade e boa comunicação. Responsabilidades: Preparar massas, recheios, coberturas e demais produtos de confeitaria, seguindo rigorosamente as fichas técnicas e receitas padronizadas; Realizar a montagem, decoração e finalização dos bolos, garantindo qualidade, apresentação e padronização dos produtos; Separar, pesar e organizar os ingredientes com precisão antes da produção; Controlar o tempo de preparo, forneamento e resfriamento dos produtos; Manter a organização, limpeza e higienização das bancadas, utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho; Controlar o armazenamento, validade e conservação dos insumos utilizados na produção; Auxiliar na embalagem, exposição e reposição dos produtos quando necessário; Atender clientes de forma cordial, sempre que solicitado; Cumprir rigorosamente os padrões de qualidade, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos. Requisitos: Experiência comprovada em confeitaria, padaria ou produção de bolos e doces; Conhecimento em preparo de massas, recheios, coberturas e técnicas básicas de decoração; Facilidade para trabalhar com balança, medidas e pesagem de ingredientes; Capacidade de seguir receitas, fichas técnicas e processos padronizados; Atenção aos detalhes, organização e comprometimento com a qualidade; Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Horário de trabalho: De segunda a sexta das 8h às 17h e aos sábados das 9h às 11h. Benefícios: -. Ifood Benefícios -. Vale transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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