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Sobre Six Restaurantes
Primeira e maior rede de restaurantes de frutos do mar do Brasil.
Todo o processamento é dotado de tecnologia Cook Chill, onde os produtos são submetidos à cocção, embalados a quente, e fechados hermeticamente em embalagens resistentes à passagem de gases. Em seguida os produtos são resfriados e congelados em túneis de nitrogênio líquido, o que permite a manutenção de todas as características naturais do alimento. Todas as salas de manipulação dos alimentos são mantidas em temperaturas baixas visando manter a integridade dos alimentos.
Oferecendo a mesma qualidade exigida na Europa, Japão e América do Norte, mas a preços populares, levamos ao alcance de todos o riquíssimo valor proteico e as baixas calorias do camarão e dos frutos do mar.
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