O atacado é uma forma de comercialização de produtos em grandes volumes, com preços reduzidos por unidade, destinada principalmente a pessoas jurídicas, como empresas, restaurantes, distribuidores e lojistas que revendem os produtos. Diferente do varejo, que vende diretamente ao consumidor final em pequenas quantidades, o atacado atua como intermediário entre fabricantes e pontos de venda, permitindo que os compradores mantenham estoques e ofereçam preços competitivos aos clientes.