O Padang Breads & Bowls é uma padaria e restaurante de São Paulo com conceito de culinária saudável e tropical, inspirado na praia de Padang Padang, em Bali. A casa oferece opções de café da manhã, brunch e almoço. Principais características e história: Conceito: A proposta é oferecer uma alimentação leve, refrescante e saborosa, com foco em ingredientes orgânicos e artesanais. Fundação: Inaugurado em 2020, o primeiro restaurante fica na Alameda Campinas, no bairro do Jardim Paulista. O menu inclui: Pães: Feitos com fermentação natural de 24 horas e farinha orgânica. Bowls: Salgados e doces, com ingredientes como grãos, legumes, abacate, frutas e cuscuz marroquino. Outras opções: Toasts, saladas, smoothies e pratos veganos. Expansão: Em 2023, o grupo abriu a Padang Bakery no Morumbi, focada na produção de pães e confeitaria, mas seguindo a mesma essência de priorizar alimentos orgânicos e artesanais. Outros destaques: É um local com ambiente descontraído, ideal para café, brunch e refeições saudáveis, e as unidades são pet friendly.