Avaliação mais destacada
Excelente
Valorado 14 Setembro 2020. Monitor de Qualidade há 4 anos (Ex-Funcionário), Minas Gerais
Monitor/inspetor de controle e garantia de qualidade na área de segurança alimentar, frigorífico.
Possuo conhecimentos em auditorias internas e externas, implementação, controle e acompanhamento de Boas Práticas de Fabricação (BPF), bem como Procedimento Operacional Padrão (POP), Procedimento Padrão de Higienização Operacional (PPHO), controle e acompanhamento de Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC), controle de rastreabilidade, aditivos e rotulagens.
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