Abertura/fechamento de caixa, se necessário Higienizar utensílios e equipamentos Guardar louças e utensílios sempre que solicitado Verificar estoque/disponibilidade de alimentos e bebidas Inventariar louças e utensílios quando solicitado Inventariar bebidas consumidas Preparo e serviço de bebidas Repor material de apoio (mise en place) Lavagem de louças, se necessário Limpeza do chão Destinar e separar o lixo para coleta da equipe de limpeza Repor guardanapos, açúcar e adoçantes Montagem do salão Limpeza de mesas, sofás, pufes e almofadas 1 Montagem/desmontagem dos aparadores Recepcionar o cliente Acompanhar o cliente à mesa Mapear mesa para entrega dos pratos Receber/fechar as contas Esterilizar instrumentos, materiais e utensílios Controlar validade de insumos do salão Descrever pratos e produtos oferecidos Embalar pedidos para viagem, se necessário Controle de qualidade: padrão e apresentação Lavagem de bandejas e limpeza de aparadores Limpeza e lavagem do chão Demonstrar cordialidade Cumprir normas e procedimentos de acordo com a vigilância sanitária

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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