Cargo: Supervisor de Loja - Restaurante Contrato: Efetivo Manaus/AM Requisitos e demais informações: Ensino Superior Completo em Administração de Empresas, Marketing, Negócios, ou áreas afins. Missão do Cargo: O Supervisor de Loja é responsável por garantir o funcionamento eficiente e a qualidade dos serviços do Grupo Engenho. Atua como elo entre a equipe operacional e a gestão, assegurando que os padrões de atendimento, higiene, segurança e resultados financeiros sejam cumpridos, promovendo a satisfação do cliente e o crescimento do negócio.            · Supervisionar a equipe operacional (atendimento, cozinha, limpeza, etc.) para garantir o padrão de qualidade e serviço. · Acompanhar o funcionamento da loja, garantindo o cumprimento das normas internas, políticas e procedimentos do Grupo. · Controlar o estoque, evitando desperdícios e perdas. · Monitorar indicadores de desempenho (vendas, custos, satisfação do cliente). · Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho. · Auxiliar na contratação, treinamento e desenvolvimento da equipe local. · Realizar escalas de trabalho e acompanhamento das jornadas. · Resolver conflitos e demandas internas, mantendo o ambiente de trabalho harmonioso. · Apoiar a matriz na implantação de novas políticas e processos nas filiais. · Reportar resultados, dificuldades e sugestões à gerência ou à matriz. · Assegurar a correta abertura, funcionamento e fechamento da loja. Conhecimentos: Conhecimento em controle de custos, higiene e segurança alimentar, Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Salário: 3.640,00

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia