O quê?
Onde?

PARRILLERO/CHURRASQUEIRO - CBNC

4,5
430 avaliações
Porto Alegre - RS
R$ 2.310,00 a R$ 2.860,00 (Bruto mensal)
Presencial
Ontem
Sua adequação
Total de inscritos

O Cabaña Argentina pertence a Sociedade Grand Vivant, holding que também reúne os restaurantes Pobre Juan e PJ Bar.B.Cue, e nasceu com a proposta de unir tradição e inovação em uma nova forma de viver a experiência da parrilla argentina. Aqui, o fogo é o centro de tudo o que fazemos. Cada detalhe, do atendimento à preparação dos cortes, reflete o compromisso com a excelência, a gastronomia e a hospitalidade. Se você quer crescer em um ambiente leve, acolhedor e cheio de sabor, venha fazer parte do nosso time! LOCAL DE TRABALHO: Av. Dr. Nilo Peçanha, 2780 - Bela Vista - Porto Alegre - RS, 90470-000 SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Higienizar insumos antes das preparações. Retirar insumos da câmara fria para produção diária. Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia. Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão. Realizar porcionamento dos cortes Controlar porcionamento e desperdício dos cortes. Preparar entradas e acompanhamentos. O QUE BUSCAMOS: Ser maior de 18 anos Agilidade, organização e atenção aos detalhes Facilidade para trabalhar em equipe Comprometimento com a excelência na execução Experiência anterior com parrilla ou grelhas em geral Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana. DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS: Vivência em restaurantes de alta gastronomia Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla Habilidades com cortes de proteínas em geral Conhecimento em técnicas de grelhados e assados Habilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratos Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar. BENEFÍCIOS COMO JUAN: Vale-transporte ou combustível Refeição no local Seguro de vida UniPJ — nossa Universidade Corporativa Trilhas de desenvolvimento e capacitação Convênio com o SESC Gympass Convênio farmácia Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos Plano de saúde ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO: Inscrição na vaga (Online) Entrevista com gestor (Presencial) Entrevista com o RH Admissão Boa sorte! ¡Te esperamos en el Cabaña!

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades
Agilidade
Corte de proteinas
Higiene e segurança alimentar
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