PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Preparar e produzir pães, massas, salgados e demais produtos de padaria; Realizar preparo, modelagem, fermentação e forneamento dos produtos; Seguir receitas, fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa; Garantir a qualidade, sabor, textura e apresentação dos produtos; Controlar o uso adequado de matérias-primas e ingredientes; Acompanhar validade e armazenamento dos produtos; Manter o setor, equipamentos e utensílios limpos e organizados; Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; Evitar perdas e desperdícios durante o processo produtivo; Apoiar na organização e reposição dos produtos da padaria; Trabalhar em equipe para garantir o cumprimento da produção diária. REQUISITOS: Ensino fundamental ou médio completo; Experiência anterior como Padeiro; Conhecimento em produção de pães e massas; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, agilidade e responsabilidade; Disponibilidade para trabalhar em horários do comércio.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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