Estamos em busca de um Gerente de Turno para atuar em nosso bar e restaurante localizado na Zona Sul, garantindo a excelência operacional e a melhor experiência aos clientes durante o período sob sua responsabilidade. ?? Principais Responsabilidades: Supervisionar as equipes de atendimento, bar e cozinha durante o turno. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e higiene. Acompanhar fluxo de salão, apoiar na organização e na distribuição das tarefas. Realizar abertura ou fechamento da unidade, assegurando a correta execução dos procedimentos. Monitorar indicadores do turno (tempo de atendimento, feedback de clientes, performance da equipe). Apoiar no treinamento e desenvolvimento dos colaboradores. Resolver conflitos e atuar rapidamente em imprevistos operacionais. Controlar insumos do turno e reportar necessidades ao gestor da unidade. Assegurar o cumprimento das normas internas e das legislações vigentes. ?? Requisitos: Experiência prévia como gerente de turno ou liderança em bar/restaurante. Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão. Perfil proativo, responsável e orientado para resultados. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. ?? Diferenciais: Conhecimento em sistemas de PDV. Experiência com alto volume de operação. Habilidade em gestão de pessoas e atendimento ao cliente. Benefícios: -. Alimentação no Local -. Voucher para consumir nos bares e restaurantes -. Assistência Média e Odontológica -. Voucher de aniversário -. Premiação por tempo de casa -. Convênio com o SESC

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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