Coordenação operacional da equipe do açougue, montagem e organização do balcão conforme layout, precificação e atualização de preços, acompanhamento do recebimento e armazenamento de mercadorias, supervisão da higiene do setor e do uso de EPIs, controle de validade dos produtos, realização de cortes, desossa, fatiamento e moagem de carnes, além de apoiar a equipe nas rotinas do setor e, quando necessário, realizar a abertura e o fechamento da loja.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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