A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca Cozinheiro(a) Pleno para se juntar ao nosso time! Horário de Trabalho: A) Escala 5x2, das 06:00 ás 15:48 B)  Escala 5x2, das 21h30 ás 06h27. Local de Trabalho: Restaurante Exal localizado no bairro OURO FINO em São José dos Pinhais Funções: Realizar o preparo de refeições em alto volume, conforme cardápio previamente elaborado pela nutricionista responsável; Executar técnicas de pré-preparo, preparo e cocção dos alimentos, assegurando a padronização das receitas e o atendimento às boas práticas de manipulação de alimentos; Monitorar e garantir a qualidade final das preparações, observando critérios como higiene, sabor, textura, aparência, temperatura adequada e tempo de exposição; Acompanhar e orientar a equipe de cozinha durante todas as etapas do processo produtivo, promovendo organização, agilidade e cumprimento dos procedimentos internos; Zelar pela limpeza, organização e conservação dos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho, colaborando com a higienização geral da área de produção; Requisitos: Experiência em trabalhos como COZINHEIRO(A); Capacidade de trabalhar em equipe; Organização e responsabilidade são fundamentais. Benefícios: -. Convênio médico - Unimed -. Programas -. Vale alimentação -. Seguro de vida -. Vale transporte -. Convênio odontológico - Amil -. PLR - Semestral -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga