O profissional deve garantir o cumprimento dos monitoramentos de qualidade, supervisionar as atividades na cozinha, orientar e corrigir a equipe durante o preparo, incluindo açougue, e realizar as cocções mais complexas. Também é responsável por decorar os pratos, acompanhar a distribuição das refeições, organizar a produção e distribuir tarefas, além de degustar e aprovar os alimentos antes da entrega. Deve treinar a equipe em segurança, higiene e conservação, promover um bom relacionamento entre os colaboradores, desenvolver novas receitas, controlar desperdícios e recursos, acompanhar custos diários, solicitar ingredientes necessários e garantir o cumprimento dos horários de serviço. BENEFICIOS: Prêmio 14º salário (pago a cada 4 meses, caso não tenha faltas) Prêmio Assiduidade Zero (Dobro de Vale Alimentação) Assistência Médica Assistência Odontológica Vale Alimentação Vale Transporte Refeição no Local TotalPass VEM FAZER PARTE DO TIME! Benefícios: -. Vale transporte -. Vale alimentação -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Auxílio farmácia -. Auxilio Funerario -. TotalPass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha