Ira supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes; Orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para segurar a qualidade do serviço prestado; Cozinhar, elaborar os cardápios conforme as necessidades dos eventos a serem realizados; Criar pratos assegurando qualidade e apresentação; Elabora a lista de compras para os eventos café, almoço e jantar; Coordenar atividades do auxiliar de cozinha; Supervisionar as boas práticas de higiene e segurança Benefícios: -. Alimentação no Local -. Convênio com faculdade -. Fretado -. Assistência médica -. Cesta básica

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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